谢谢邀请！年糕怎么做才好吃呢？一般年糕做甜点：将年糕切薄片，放入烧开水锅里，煮软后，加白糖就可以了。再就是炒年糕：将年糕切成厚薄片，卤猪头肉切片，葱节准备好，锅烧热，加油，油温六成，放猪头肉，爆炒至香，放花椒粒、干辣子节，出香，倒入年糕，翻炒至弯曲，放盐、味精、葱节，翻转起锅装盘即成。如何制作年糕？年糕有好多种做法的我们这边都是做一大个的跟小个的，大个的话切一小块拿来煎煎干干的好吃很香的！每到年初二我们都切一点煎来拜祖宗的粽子也煎一点！各个地方都有不同的习俗了！糯米2斤平时自己吃饭米一斤黄糖一斤粽子叶七八...
更新时间：2022-04-09标签： 大年初一吃年糕甜品年糕怎么做大年初一年初年初一 全文阅读