做蛋糕有一些小窍门,比如鸡蛋的使用,要是比例不对就经常容易造成蛋腥味。经常有朋友问我,自己在家做蛋糕哪种比较好做?因为家里毕竟空间和设备都有限,食材也不可能像我们开店的一样准备得很齐全,因此我认为在家做的蛋糕应该要满足以下几个特点:1、材料相对简单,2、做法不能复杂、对新手友好,3、不挑设备、不需要太多器具。做蛋糕的小方法有哪些?做蛋糕有一些小窍门,比如鸡蛋的使用,要是比例不对就经常容易造成蛋腥味。鸡蛋在烘培中属于基本原料,蛋白是蛋糕的基础,膨松的关键之一。蛋黄可以增加蛋糕的风味和水分,使蛋糕更加丝滑。如...
更新时间:2022-04-20标签: 做蛋糕小游戏有什么在家就能玩得精细小游戏做蛋糕蛋糕小游戏 全文阅读