现在再做纸杯蛋糕,就没那么单一了,用戚风蛋糕、海绵蛋糕打发鸡蛋的方法,都可以做纸杯蛋糕,不仅可以烤,也可以做水蒸纸杯蛋糕。面火高了就降低面火,时间延长,直到烤熟为止,可以用一根竹签插入蛋糕内部,测试蛋糕内部的成熟度,没有粘蛋糕糊即代表熟透。个人觉得这个问题是挺广的,简单的纸杯蛋糕,添加泡打粉使蛋糕膨胀,把所有的食材混合在一起搅拌均匀,烤好就成了;豆妈在最开始学烘焙的时候,就从做这种简单的纸杯蛋糕学起的,虽然各种食材不同,做出来的口味略有不同,但基本做法都是一样的。蛋糕纸杯咋用?需要的材料鸡蛋五个细砂糖25...
更新时间:2022-04-20标签: 迷你纸杯蛋糕如何上色纸杯蛋糕不上色迷你纸杯蛋糕蛋糕 全文阅读