腰子，也就是动物的肾脏。在北方，“下饭”是表示这个菜过于重口，偏咸，在南方人眼中，“下饭”则是对一道菜品的赞赏。同时，鸡腰子配西洋菜吃可以达到清热消滞、含粗纤维、润畅通便的养生功效；鸡腰子加以人参酒就对补肾具有良好的功效。在这里，我们吃到了时令好菜——香椿炒鸡蛋。河...
永城腰子爆鸡蛋在哪里,中国哪里的腰子最好吃
