窝窝头用什么做的有单独用玉米面做的,也有用杂面做的.但不管用什么做切记一点,玉米面一定要用开水烫一下,这样做一是为了使玉米面有一定的粘性,容易成形.二是为了做出的窝窝头有一定的咬劲,口感好.用玉米面做的用料:棒子面250克、面粉100克、豆腐粉100克;辅料有鸡蛋两个,奶粉、红糖、小苏打各适量,红枣数枚。做法:把上述原料放入盆内,打上鸡蛋,用温水和面,做成数个大小均匀的窝头、嵌上红枣,上屉蒸30分钟,一锅香甜松软的窝头就做好了,既好看又好吃。特点:香甜松软,营养丰富,诱人食欲。2,荞麦窝窝头要加什么材...
更新时间:2022-08-11标签: 用红糖面粉什么做窝头红糖面粉什么 全文阅读