以前俄罗斯产的鱼子酱不错,但是生产鱼子酱的鲟鱼被过度捕捞,沿海水域被污染。再加上腌制技术的失传,如今的俄罗斯鱼子酱总是死气沉沉,咸咸的。一般鱼子酱是用铁盖子和玻璃罐盛的,量很少。外国人遇到海鲜都要挤点柠檬汁,鱼子酱也不例外。欧美人认为鱼子酱、松露、鹅肝是世界上最高贵的食物。鱼子酱到底是什么?为什么这么贵?欧美人认为天下最高贵的食物为鱼子酱黑松露菌和鹅肝酱三种。鱼子酱那麽好吃吗?很多人都只是慕名,试了认为不过尔尔,那你没吃到最好的。甚麽是最好的呢?从前俄国产的鱼子酱都不错,但过量捕捉生产鱼子的鲟鱼,近海又污...
更新时间:2022-05-02标签: 为什么鱼子酱颗粒大鱼子酱颗粒 全文阅读