臭豆腐中含有哪些毒素,长沙臭豆腐为什么是黑的
况且长沙臭豆腐含有植物乳酸菌，就像酸奶一样。臭豆腐在发酵过程中，会挥发大量的碱性氮。有一种毒菌叫肉毒梭菌，经常随着臭豆腐的制作而大量繁殖。肉毒杆菌是一种致命的病原体，在繁殖过程中会分泌毒素，是毒性最大的蛋白质之一。臭豆腐奶饱和脂肪含量低，不含胆固醇，含有大豆中特有的健康成分大豆异黄酮。其营养价值甚至高于奶酪。如何自制臭豆腐？20分钟快速自制臭豆腐的做法步骤1.买回来的新鲜的老豆腐用重物压一晚上，把里面多余的水分压出来！如果嫌麻烦，可以直接买那种白色的豆干！2.准备一瓶老北京王致和臭豆腐！用老北京臭豆腐里面...
更新时间：2022-04-24标签： 臭豆腐中含有哪些毒素臭豆腐毒素长沙含有 全文阅读