紫燕百味鸡~卤五香猪蹄●1.选料:一般选用的是*锣、*汇或者*润的冰鲜猪蹄。从我的经验来看这份资料中卤猪蹄的做法可圈可点,是非常值得借鉴的,下面分享它的具体做法。很高兴在这里回答您的问题!我是老李,是做熟食的,自己开了家卤菜店,对于五香猪蹄的做法,我来给你分享一点我自己的做法!首先,要把猪蹄洗净,去光猪蹄上面的毛(购买的时候,让店主先帮你把猪毛处理干净)然后,将猪蹄从中间切开,如下图1.家用的话让店主帮你剁成小块!如下图2图1图2第二步:将处理好后的猪蹄放盆里,加适量盐,辣椒,味精,大葱段,小葱一小把连根...
更新时间:2022-04-23标签: 猪蹄紫燕神话财富创造紫燕的猪蹄怎么做的一只猪蹄创造的财富神话 全文阅读