水产养殖专业主要培养掌握水产养殖专业知识和基本技能，从事与水产养殖业相关产业的高级技术应用型专门人才。水产养殖，首先要有一定的养殖条件：稳定的养殖水域，养殖场地，相关水产的养殖经验和技术，以及养殖资金等。
我就是水产养殖专业的，所以我觉得我比较有资格回答这个问题，哈哈。个人感觉还是不错的，根据个人喜好吧，我就是对养殖比较感兴趣，兴趣是最好的老师。不过我们这个专业大多数人都是调剂过来的，很少有人自愿报一个让人感觉很low的专业，但我国水产养殖业还不算发达，需要很多专业人士去努力。所以，我来了。我们班毕业的人大多没有从事本专业的工作，不过水产养殖专业是不难就业的，很多饲料公司需要大量人才，但人才的流动性也大，一般男生做销售，能力强的话，月入过万是不成问题的。
还是就是有点资本的，可以去创业，利用学习的专业知识去创造财富。未来我国水产养殖业的发展肯定需要更多的是专业人士，毕竟专业的人做专业的事。关于鱼类的科学研究还是落后于哺乳动物的，在水产科研界，依然有院士，有大牛。后天就要高考了，在选专业时要根据自己的兴趣爱好来，只要喜欢，只要坚持，水产养殖专业也能做的很好！。
如果我想进行水产养殖要如何入手和学习？
水产养殖，首先要有一定的养殖条件：稳定的养殖水域，养殖场地，相关水产的养殖经验和技术，以及养殖资金等。最起码要具备一定的养殖条件。根据当地便于养殖，当地人的消费习惯，消费环境等综合因素考量，因地制宜，选择适合的养殖水产品种类，适合自己经营的养殖模式。如果储备一定的养殖经验和技术，进入相关水产养殖，才能少走弯路，有助于养殖成功。
我们知道，无论那种水产养殖，水产品需要优质稳定的水体做载体，因此，要保证充足的水资源，才能够安心经营养殖场。比如利用江河湖泊，水库，池塘，稻田，沟渠等。有了最基本的养殖基础，就根据水资源和准备养殖的水产品，选择适宜的养殖场地，以及养殖模式。好比说当地有池塘，水资源比较充足，当地人们喜欢吃泥鳅、鳝鱼等，那么，当地这方面的水产品肯定销售渠道不错，有一定相关的销售产业链，养殖成功以后，便于投放市场销售。
养殖模式的选择，好比池塘养殖、网箱养殖，静水养殖、半流水养殖，或者活水养殖等。这需要根据当地拥有的水资源，投资者根据拥有使用的水资源来决定养殖模式。当然，也要根据自己的养殖水平来具体操作。在投入养殖的时候，需要选购亲鱼，以及后期优化产业结构，在竞争对手脱颖而出，需不需要自繁自养等技术等，需不需要深加工等。
