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中学生营养午餐食谱,初中生如何正确饮食营养餐食谱大全

来源:整理 时间:2022-07-02 16:19:15 编辑:教育管理 手机版

1,初中生如何正确饮食营养餐食谱大全

早上要吃好 中午要吃饱 晚上要吃少 瓜果蔬菜营养好
任务占坑

初中生如何正确饮食营养餐食谱大全

2,中学生营养午餐食谱大全及做法

很多孩子会熬夜复习到晚上12点,打破了正常的生活规律,体内蛋白质和维生素C消耗较多,体力和热能的消耗也相应增多,营养师特别推荐十套营养午餐食谱供家长参考:一、萝卜烧肉、青椒炒土豆丝、干丝汤。二、红烧鱼、扬州小炒、鸡汤。三、宫爆鸡丁、西红柿炒鸡蛋、榨菜肉丝汤。四、胡罗卜烧羊肉、红椒炒绿豆芽、腐皮蛋汤。五、糖醋带鱼、炒京香肉丝、罗卜豆腐汤。六、红烧鸡块、香菇炒青菜、土豆丝蛋汤。七、白果烧牛肉、爆炒罗卜丝、紫菜蛋汤。八、菌茹炖鸡、雪菜炒黄豆芽。九、香酥鸡翅、干炒小河虾、青菜豆腐汤。十、粉丝烧鲢鱼、香葱炒藕、肉丸罗卜片汤。

中学生营养午餐食谱大全及做法

3,家有中学生高中生的如何安排一天的营养餐的求食谱

中国居民膳食宝塔把食物分成五层,谷类食物位居底层,每人每天应吃300~500克;蔬菜和水果占据第二层,每天应吃400~500克和100~200克;鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应吃125~200克(鱼虾类50克,畜、禽肉50~100克,蛋类25~50克);奶类和豆类食物合占第四层,每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及豆制品50克。第五层塔尖是油脂类,每天不超过25克。一份健康的食谱必须做到种类齐全,作为学生,脑力劳动消耗较多能量,可适量补充碳水化合物
由于高中生学习压力比较大,身体发育趋于成熟,新陈代谢较快,需要加强蛋白质及维生素的摄入。早餐:1-2颗鸡蛋或一杯豆浆或牛奶,两个包子或一个100g馒头中餐:绿叶蔬菜300g,肉50g,米饭200g或馒头200g晚餐:蔬菜水果200g,碳水化合物200g每天盐的摄入量要小于6g蛋白质摄入量不少于60g水的摄入量不少于2L再看看别人怎么说的。

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4,中学生喜欢吃什么午饭

我就是一明初三学生, 首先要看经济了,如果又钱的话,可以买一些肉类的,买一些好喝的饮品,如果经济不好只有吃盒饭了,我比较喜欢的食物有茄子,但要好看要不就没食欲了,还有藕,恩!力顶!蒜苔也是不错的。如果在家吃的话,就随便了,只要科学搭档的话,儿子一般都很喜欢的!
中学生搭配一日三餐的饮食原则 一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为 85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。同时还要注意,两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率;间隔时间如果太短,上顿食物在胃里还没有排空,就接着吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能就会逐步降低,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5小时,两餐的间隔以4~5 小时比较合适,如果是5~6 小时基本上也合乎要求。 生物钟与一日三餐:现代研究证明,在早、中、晚这三段时间里,人体内的消化酶特别活跃,这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。 大脑与一日三餐:人脑每天占人体耗能的比重很大,而且脑的能源供应只能是葡萄糖,每天大约需要110~145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。 消化器官与一日三餐:固体食物从食道到胃约需30~60 秒,在胃中停留4 小时才到达小肠。因此,一日三餐间隔4~5 小时,从消化上看也是合理的。 三餐中食物的选择:一日三餐究竟选择什么食物,怎么进行调配,采用什么方法来烹调,都是有讲究的,并且因人而异。一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那么早晚各应该吃150 克,中午吃200 克比较合适。 早餐的科学搭配:营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源。 早餐的重要性:专家经过长期观察发现,一个人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动缓慢,天长日久,会导致心脏病的发作。因此,早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实,抗病能力强,在学校课堂上表现得更加突出,听课时精力集中,理解能力强,学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲,吃好早餐,也是干好基本工作的保证,这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量,经过一个晚上没有进食而又不吃早餐,血液就不能保证足够的葡萄糖供应,时间长了就会使人变得疲倦乏力,甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象,无法精力充沛地投入工作。 理想早餐的要素:一般情况下,理想的早餐要掌握三个要素:就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说,起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜,因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量。按成人计算,早餐的主食量应在150~200 克之间,热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量,中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言,应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物,如馒头、豆包、面包等,还要适当增加些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,再配以一些小菜。
给他电脑游戏他能当午饭吃
红烧肉
可乐
美味的啊!

5,中国中学生一周的营养食谱

一、 每日膳食总量 主食:(米、面、杂粮)300—400克 肉类:(包括鱼、虾)75—100克 蛋类:(包括鸡、鸭蛋)50—100克 豆制品:100—200克 新鲜蔬菜:300—400克 水果类不>400克 植物油:10克 食盐:4—6克 牛奶:150—200克 甜食:(糕点、糖果)不>15克 芝麻、花生、大蒜不>50克 二、 早餐食谱 鸡蛋1个;豆浆1碗;牛奶200克;面包1块;水果1个 三、午餐、晚餐食谱 星期一:凉拌黄瓜 清炒冬瓜 番茄炒蛋 稀饭一小碗 星期二:鲫鱼汤一碗 清炒凤尾 芹菜猪肝 米饭一小碗 星期三:三鲜汤一份 青椒玉米粒 猪肉炒胡萝卜 米饭一小碗 星期四:八宝粥一份 清蒸鱼一条 西红柿炒鸡蛋 馒头2两 星期五:萝卜丸子汤 炒青菜一份 冬瓜炒肉 米饭一小碗 星期六:炒胡萝卜丝 番茄蛋汤 香菇肉片 米饭一小碗 星期天:青椒牛肉丝 虾或鱼一份 凉拌三丝 红苕稀饭 馒头或面包 四、注意事项 晚餐前后最好都不要吃甜食,因为晚上活动较少,吃太多甜食身体吸收不了,长期堆积在身体里有助于肥胖的形成。晚上最好吃到七分饱,晚餐后最好不要吃水果,俗话说早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是等于零,晚上吃得太多水果身体都不会吸收它的营养。 在按食谱安排饮食期间一定要有比较固定的作息时间,食物在做出来后必须要每样都吃得相同的数量,不能光吃自已平时喜欢的食物,不喜欢的就不吃。每天要少吃最好不吃零食,因为那些会影响正餐摄入量。 每天做好笔记,记录都吃了哪些东西,有没有按菜谱上的东西吃,有没有完全摄入食物和多食其它零食。这样有助于统计在初期的营养进步情况和身体自身的变化,随时可以调节菜谱的种类,帮助营养最好的吸收。只要坚持下去,孩子就会得到一个健康强壮的身体,这吃再多的药都换不过来的!
.早餐: (三大能源物质总量) 蛋白质数量:29.58(g) 碳水化合物:119.70(g) 脂类:22.16(g) (a)馒头:(100g一个)一个半为标准。由于需要剪掉体重的问题,早餐只能吃一个馒头。 (b)鸡蛋:(50g一个)。可以吃一个鸡蛋70Kcal. (c)小米粥:正常小米粥250g(要求含50g小米) (d)少量咸菜。 中餐: (三大能源物质总量) 蛋白质数量:39.90(g) 碳水化合物:159.60(g) 脂类:39.96(g) (a)碳水化合物:馒头或花卷2个。最好是花卷。 (b)蔬菜炒肉(含膳食纤维多的蔬菜:菜花、芹菜等):食堂用勺,一勺多一点。 (c)水果:一个(100g)左右,饭后一个小时吃最好。 晚餐: (a)碳水化合物:馒头或花卷1个。最好是花卷。 (b)蔬菜凉拌(含膳食纤维多的蔬菜:雪里红、芹菜、白菜、胡萝卜等):食堂用勺,半勺。 (c)稀饭:米粥(含50克碳水化合物)250g 。。
要注意夹菜
食谱适用于16~18岁少年,体重40~54kg。每日热能需要2840kcal,蛋白质:86克(12%),脂肪72克(23%),糖类462克(65%)。 食谱一 早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。 午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。 晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。 加餐:时令水果。 食谱二 早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。 午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。 晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。 加餐:时令水果。
多吃点。

6,在校中学生午餐吃什么最方便

话说我以前中学跟你情况差不多,我吃过各种奇怪的食物,比如婴儿米粉,燕麦,速食米线,速食泡饭,代餐粉等等,那些燕麦上有注明能不能直接沸水泡熟的。饼干还好吧,还有全麦面包。其实中学生还在长身体,建议你吃饭,营养均衡些
中学生每天早餐摄入的营养物质要达到下表所列出的成份及其量: 蛋白质 95.9克 脂肪 52.6克 碳水化物 366.5克 热量 2319.1千卡 维生素a 269.9微克 胡萝卜素 4.6毫克 视黄醇当量 1037.4微克 维生素b1 1.4毫克 维生素b2 1.3毫克 维生素c 191.0毫克 维生素e 35.6毫克 钙 960.0毫克 铁 28.2毫克 锌 15.2毫克 营养学家经过研究认为:人的营养物质必须符合平衡膳食宝塔。平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反应出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。 第一层(底层):谷类。包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及b族维生素。它们是膳食中能量的主要来源,多种谷类掺着吃比单吃一种好。每人每天要吃350~500克。 第二层:蔬菜和水果。主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点,不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜400~500克,水果100~200克。 第三层:鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类。主要提供优质蛋白质,脂肪、矿物质、维生素a和b族维生素。它们彼此间营养素含量有所区别。每天应吃150~200克。 第四层:奶类和豆类食物。奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等。除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也高,是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素b1、b2等。每天应饮鲜奶250~500克,吃豆类及豆制品50~100克。 第五层(塔尖):油脂类。包括植不物油等。主要提供能量。植物油还可提供维生素e和必需脂肪酸。每天不超过25克。 例如: 星期一主食:椰子吐司1一2片副食:熏肉2片小菜:水果沙拉1份(类似子肯德基的份量)汤羹:奶油百合汤1份 营养成分:热量 685. 2千卡,蛋白质26. 9g,脂肪25. 2g,碳水化台物87. 5g,维生素c 11. 54微克,钙72. 59mg,铁5. 62mg,锌3. 00mg,铜1. 30mg。 星期二主食:杭州小笼包 50克(2 个)副食:五香茶蛋1个小菜:八宝菜1份(一小碟)汤羹:小馄饨50克 营养成分:热量 5785千卡,蛋白质28. 0g,脂肪21. 9g,碳水化合物67. 2g,维生素a 138. 38微克,维生素b1 0. 50mg,维生素b20. 30mg,维生素c 0. 20mg,钙62. 84mg,铁7. 42mg,锌3. 29mg,铜0. 34mg。 星期三主食:巧克力蛋卷1一2片副食:辣鸡翅1—2个小菜:酸辣瓜条1份汤羹纯鲜牛奶 300ml 营养成分:热量741. 7千卡蛋白质27. 6g脂肪32. 3g碳水化合物85. 0g维生素a 198. 77微克维生素b1 o. 19mg维生素b2 0. 53mg维生素c 9. 99mg钙333. 05mg铁4. 83mg锌3. 65mg铜 1. 36mg。 星期四主食:奶皇包50克,副食:通脊肉(熟食)1—2片小菜:拌三丝(胡萝卜、尖椒、土豆)1份汤羹:黑米紫米仁粥50克 营养成分:热量 581. 7千卡,蛋白质26. 2 g,脂肪16. 4g,碳水化合物81. 4g,维生素a 142.99,微克维生素b1 0. 21mg,维生素b2 0. 20mg,维生素c 13. 54mg,钙43. 29mg,铁4. 76mg,锌4. 84mg,铜0. 37mg。 星期五主食:鲜虾肉汉堡1个副食:蔬菜沙拉1份历羹:豌豆泥奶油汤1份 营养成分:热量7046. 千卡,蛋白质19. 6g,脂肪40. 1g,碳水化合物69. 3g,维生素 a 192. 27微克,维生素b1 013mg,维生素 b20. 15mg,维生素c 28. 44mg,钙153. 33mg,铁4. 52mg,锌2. 77mg,铜0. 5mg。 星期六主食:豆沙包50克副食:酱鸡肝2个小菜:拌雪里红豆1份汤羹:银耳桂圆薏米仁粥50克 营养成分:热量 690. 2千卡,蛋白质27. 0g,脂肪15. 5g,碳水化合物110. 2g,维生素 a 11. 69g,微克维生素b1 0. 38mg,维生素b2 0. 23mg,维生素 c2. 19mg,钙177. 85mg,铁8. 22mg,锌3. 88mg,铜0. 93mg。

7,中学生中午带饭的简单菜谱

中学生一周午餐食谱(1)星期一 午餐:二米饭、馒头、蒜苔炒肉丝、肉末炒雪里蕻、腐竹烧胡萝卜、虾皮紫菜汤星期二 午餐:米饭、发糕、熘鱼丸、炒茭白、炒小白菜、西红柿鸡蛋汤星期三 午餐:大米小豆饭、花卷、红烧鸡块、圆白菜烧油豆腐、青椒土豆丝、裙带菜葱花汤星期四 午餐:大米绿豆饭、肉丁包、香干炒花菜、糖醋鱼块、素炒萝卜丝、白菜叶汤星期五 午餐:大米玉米饭、麻酱花卷、红烧牛肉、芹菜香菇丝、炒三丁、紫菜蛋花汤中学生一周午餐食谱(2)星期一 午餐:二米饭、豆沙包、肉烧茄子、炒白菜、炒黄豆芽、虾皮紫菜汤星期二 午餐:大米绿豆饭、馒头、蒸鱼、炒圆白菜、洋葱炒豆腐、菠菜虾皮汤星期三 午餐:大米小豆饭、花卷、烧鸡块、土豆烧柿子椒、炒三丝、紫菜虾皮鸡蛋汤星期四 午餐:大米饭、窝头、红烧牛肉、糖醋白菜、炒三丁、萝卜丝汤星期五 午餐:大米饭、包子、糖醋鱼块、炖芸豆、烧豆腐、冬瓜海米汤中学生一周午餐食谱(3)星期一 午餐:大米饭、熘肝尖、烧小白菜、洋葱柿子椒炒香干星期二 午餐:二米饭、馒头、银鱼炒蛋、豆腐炖海带、炒绿豆芽星期三 午餐:大米小豆饭、发糕、炒鸡丁、熘豆腐、炒芹菜星期四 午餐:大米饭、蒸红薯、红烧牛肉、炒茭白、炒圆白菜星期五 午餐:大米绿豆饭、麻酱花卷、糖醋鱼块、烧油菜、萝卜丝豆腐丸子中学生一周午餐食谱(4)星期一 午餐:大米小豆饭、蒜苔炒肉、熘红白豆腐、圆白菜炒虾皮星期二 午餐:大枣米饭、蒸鱼、烧油菜、炖芸豆土豆星期三 午餐:大米绿豆饭、烧猪肝、芹菜炒虾皮、黄豆芽海带丝星期四 午餐:二米饭、豆腐烩香菇、西红柿炒鸡蛋、烧桐蒿星期五 午餐:大米饭、猪肉炒土豆丝、醋溜白菜、炒豇豆
中学生中午不回家,中午都带什么饭呢?爱吃米饭的同学。可以带西红柿炒鸡蛋配米饭。土豆丝配米饭。炒茄子配米饭。万台炒肉配米饭。豆角炒肉配米饭。等等。如果喜欢吃馒头的,可以把米饭换成馒头。你可以带些烙饼,炒面。总之要营养搭配,荤素搭配,这样才能更好的学习。
第1天:红烧萝卜块+青瓜炒肉片+西兰花炒广式腊肠+蒸紫米糕这四道菜全是孩子爱吃的,别看是萝卜且没有放肉,但因为炖煮入味比肉还要好吃,里面的汤汁下饭一流!红烧萝卜块的具体做法可点此查看青瓜炒肉片,和西兰花炒腊肠都是快手小菜,几分钟就可以炒好。紫米糕是超市冷冻的,在炒菜的时候,取出来蒸一蒸即可,软软糯糯的。第2天:西红柿炒鸡蛋+青椒炒蛋+剁椒炒白菜给孩子的就是西红柿炒鸡蛋,他们喜欢用这个汤来泡饭吃,所以西红柿里放的汤挺多的。我跟老公就吃辣椒炒蛋和大白菜,两者都是辣口儿的,家常下饭!第3天:土豆丝炒肉片+香菇肉片+蒜苗炒豆芽+南瓜粥三菜一粥,大人孩子都爱吃,做这一桌菜,回到家的第一件事儿便是切好肉片腌制,然后再去准备其他的。等土豆、香菇、豆芽洗净切好,瘦肉也腌好了,开火入锅滑散变色盛出来。接着炒香菇,炒至基本熟汇入肉片,稍微煮一下更入味;炒土豆丝炒好后汇入肉片;最后快速炒好蒜苗豆芽即可。南瓜粥则是在早上出发前就煮在电饭煲里的。第4天:莲藕肉片+黄瓜炒肉片+清炒韭黄+蒜蓉油麦菜跟前一天一样,回家第一件事儿就是切瘦肉,腌肉片,然后再去清洗处理其他蔬菜。莲藕炒肉和黄瓜炒肉,简单又美味,孩子大人都很爱吃哦。韭菜直接清炒,油麦菜加些蒜蓉炒一炒即可。第5天:丝瓜炒蛋+西红柿炒蛋+清炒长豆角
一、中学生营养午餐食谱有哪些1、食谱一 早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。 午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。 晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。 加餐:时令水果。 2、食谱二 早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。 午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。 晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、馊总磔铮ㄜ磔?50克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。 加餐:时令水果。 3、食谱三 早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。 午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。 晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。 加餐:时令水果。 4、食谱四 早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。 午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。 晚餐:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋
中学生生中午带饭的简单菜谱是一定要把他带上素菜,如果是荤菜的话,不太好热
你自己做?

8,学生午餐怎样搭配更营养

现在每个家庭只有一个孩子,父母都拿孩子当成宝,而中学生正是长身体的时候,所以营养菜谱就成了家长的首选,中学生早餐食谱和中学生午餐食谱搭配很重要,那么中学生应该想吃些什么呢?今天小编就为大家整理了一下孩子一周的营养菜谱。中学生一周营养午餐搭配星期一主食:二米饭(大米、小米)。炒菜:肉沫烧豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋),小菜:拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。汤:海米白菜汤(大白菜、海米)。星期二主食:花卷(白面、麻酱)。炒菜:红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),香干抄芹菜)。小菜:花生芹菜叶。汤:虾皮番茄汤。星期三主食:炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)。小菜:清炸鸡肝。汤:面汤。星期四主食:红豆饭。炒菜:鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干),蒜茸小白菜。小菜:爆腌萝卜。汤:紫菜葱花鸡蛋汤。星期五主食:烙饼。抄菜:抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)。小菜:大葱蘸酱。汤:黄玉米面粥。星期六主食:水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜)。小菜:肉皮冻(肉皮,青豆,胡萝卜),盐水鸭,松仁香菇,芥末菜花。星期日主食:发糕(黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖)。炒菜:红烧鱼,炒茼蒿,葱头炒牛肉,蘑菇烧面筋。小菜:蒜泥海带丝,拌三样(花生米、芹菜、胡萝卜)。汤:酸辣汤(豆腐、动物血、鸡蛋)。
含铁高,含蛋白质高的食物。主食不能不吃,因为那样容易贫血,然后吃些蔬菜,豆腐,鱼之类的,饮料最好喝酸奶,营养又利于消化,零食最好选择枣,山楂,之类的,要少喝茶,因为喝多了会贫血。 午餐 记者分别采访了一些午餐族,并请营养专家分析他们的午餐吃得是否有营养。 爱面一族———鱼蛋米线 主角:古贝,客户经理 午餐类型:爱面一族,最爱鱼蛋面。 选择原因:填饱肚子就行 对午餐的想法:公司附近没什么好吃的,所以中午吃饭就很随便。米饭、米粉、面条都行,如果有时午餐实在难吃,就随便吃点,下午饿的时候再吃点饼干。 对午餐的疑问:1、外面吃的青菜都是烫过水的,是否还有营养呢? 2、如果一个星期都是在外吃面食的话,是否还需要补充其它的? 营养师建议:1、面店的烫青菜,营养价值(维生素、矿物质、纤维质)和家里一样,不过为了让青菜更香,多半淋上猪油,这会使饱和性油脂偏高,而失去吃青菜的意义。2、如果经常以面食为主,最容易缺乏的就是纤维质,所以回家吃晚餐时,应该多补充青菜和水果。 住家型一族———少饭多菜 主角:莫莫,soho一族 午餐类型:住家菜一族 选择原因:经济实惠 对午餐的想法:早餐只吃苹果和牛奶,午餐是三餐中最重要的,到市场买很多菜,在冰箱冷藏着,以肉饼、胡萝卜为主,肉是统一清蒸的,就吃一个菜而已。少吃饭是觉得饭都是淀粉,怕吃多了会发胖。 对午餐的疑问:少吃米饭是否对身体有影响? 营养师建议:1、认为吃米饭会胖,是个错误的观念,其实体重增加主要是摄食的热量超过身体所需,而非单单是因淀粉质食物造成的。2、以一天的建议总热量为1400千卡来看,若是分配到三餐,午餐约可摄取450~500千卡即可,因此,午餐可以改成半碗饭、一个肉或鱼、两个青菜。这样热量约在430~470千卡,比原先的方式热量要少一些,而且合乎均衡饮食原则,长期下来比较不会影响身体健康。 既快速,又方便——7—11一族 主角:vanessa,编辑 午餐类型:两个点心、一瓶酸奶。 对午餐的想法:快捷,省时 选择的原因:不想跟着别人挤,而且方便快速,一拿就走。早餐、晚餐都吃得很好,所以午餐简单一些没关系。 对午餐的疑问:没有,觉得不错! 营养师建议:1、午餐太简单,而且不均衡,几乎没有纤维的摄取。2、建议午餐可以选择一个蒸饭、加一瓶酸奶,但最再好吃1~2个水果或是选择便利商店里的生菜沙拉(沙拉酱少放),以便增加纤维质,偶尔加一个茶叶蛋,这样约有400~450千卡的热量。 快餐一族——排骨鸡腿饭 主角:傅裕文,技术人员 午餐类型:排骨饭、鸡腿饭等 对午餐的想法:对午餐不太看重,有什么吃什么,习惯吃米饭。 选择原因:能填饱肚子,节省时间。 对午餐的疑问:午餐应该吃些什么,下午精神会比较好,上班不会打瞌睡? 营养师建议:一个排骨或是鸡腿便当,约有700~800千卡的热量,建议可以改为自助餐,选一荤一素和一个半荤素,共三个菜色,加上小碗饭,这样的分量足以应付下午活动所需的能量,也不会增加体重。打瞌睡往往不是午餐吃什么可以解决的。重要的是午餐后若能找个地方安静地小憩一下,即使只是10分钟,应该就可以改善下午打瞌睡的问题。 家常饭有滋味——自带便当 主角:胡小姐,公司职员 午餐类型:自己带便当:鱼、青菜、少许肉,一碗饭 对午餐的想法:目前怀孕2个多月,害喜严重。中午会带一份水果到公司吃,譬如苹果、葡萄。早餐吃粥或面,晚餐3—4道菜,没其它补充品。 选择原因:自带饭盒,卫生方便。 对午餐的疑问:现在害喜严重,胃口不太好,可以吃什么来改善?从小就不爱喝乳制品,现在怀孕,营养该怎么补充? 营养师建议:1、胡小姐现在虽然害喜,但以目前的饮食来看,还算不错,能控制在一个基本的范围内。其实怀孕第一期(前3个月)是无需多补充食物的,以平日饮食为主即可。到第二、三期时,才需额外增加300千卡的热量,怀孕期增加的体重请尽可能控制在10~12公斤,这样有助于产后体重恢复。2、怀孕期需要增加的300千卡的食物,只要在平日的饮食中加一杯低脂牛奶、一个蛋,就可满足怀孕期所需的热量和营养素。3、不喜欢喝牛奶,会有钙质量不足的问题,除了喝豆浆之外,还需补充一颗500毫克的钙片。 午餐科学 ●午餐两忌 1、忌以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。 2、忌吃方便食品代替午餐,例如方便面、西式快餐等,这些食品营养含量低。 ●午餐两宜 1、宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。 2、宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,可使人反应灵活,思维敏捷。
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