五洲香肠广东香肠很有名。因为梧州靠近广东，所以饮食往往仿照广东。五洲香肠是广式香肠的一种。在梧州包粽子是传统春节梧州人最喜欢的食物之一。梧州蜜枣梧州蜜枣已有200多年的历史。清末，梧州蜜枣被清政府列为贡品，专门供宫廷贵族食用。
梧州有哪些好吃的特产？
大家都知道梧州龟苓膏大名在外，在梧州，除了龟苓膏之外，还有其他许多好吃好喝的特产，接下来我就来为大家介绍一下其他的梧州特产。梧州蜜枣梧州蜜枣的历史距今已有两百多年了，在清代末期，梧州蜜枣还曾被清政府列做贡品，专门上供至宫廷，供王公贵族食用。梧州蜜枣是梧州极为好吃的干果之一，其将生枣和白糖混合加工制成，甜上加甜，色泽艳丽，入口甜腻，是平常居家必备的食物之一。
梧州腊肠广东的腊肠十分有名，梧州由于靠近广东，因此饮食上多有仿照广东，梧州腊肠即是广式腊肠的一种。梧州腊肠主要以猪肉为原料制作而成，制成的腊肠色泽鲜明，且能够和很多食材搭配，味道鲜美。梧州裹蒸粽梧州裹蒸粽的梧州人在传统农历新年喜爱食用的美食之一。粽子的馅料中带有五花肉，因此更加鲜香味美。香甜的糯米和绿豆，再裹上肉馅，吃起来实在一种美味的享受。
前面为大家介绍了梧州好吃的特产，我再来为大家推荐两个梧州好喝的特产。梧州三蛇酒 梧州三蛇酒，顾名思义，就是以三种蛇浸泡而成的药酒，味道强劲，质量上乘，还具有治疗浮肿、中风等多种疗效。梧州蛤蚧酒广西有一种特产叫做蛤蚧，也就是大壁虎，梧州蛤蚧酒就是以蛤蚧为原料浸泡而成的药酒，梧州蛤蚧酒色泽碧绿，酒味香醇，还有极高的滋补作用。
到了梧州一定要吃的当地美食有哪些？
梧州好多好吃的，壹周君慢慢来跟你说梧州人最以为豪的食品之一，那就是上河汤粉，要说，两广地区的粉是出名的，广州的河粉不就是鼎鼎有名吗，那梧州的粉特色是什么呢？梧州河粉的薄、透，其实再粤港澳，上汤河粉已经是威名远播。其实，早在民国时期，梧州的上汤河粉已经名声鹊起。追溯到解放前，有一家叫“南华里”河粉店就深得老百姓喜欢，因为他家的河粉，颜值高，薄白透明，爽软韧备，蒸炒烹煮，都合适。
引得各地食客纷纷前来关注。他家的河粉，除了粉出色外，汤水也是很好的，因为上汤河粉里的上汤，是名副其实的猪骨汤，一般来说，都是以清甜的鸡汤加上猪的骨头一起熬的汤，然后每家店都由一个秘方再加入，让汤水更好喝更有味道更回味无穷。要说如今梧州里上和汤粉好吃的店，当然要数 “南华里”，现时的“南华里”生意依然兴隆。
“超记粉店”、万寿宫的“瘦鬼钊粉店”、潘塘的“肥佬粉”粉店， “超记粉店”都各有特色，各家的汤水汤粉都很出色，比如配菜里有牛腩粉、扣肉粉、叉烧粉、牛肚粉、猪脚粉、腐竹粉等。好吃又便宜。大东大酒家（骑楼街正对面）这家店最出名的便是纸包鸡，一层层的纸包裹这鸡块，一层层打开后清香好味，特别是酱油鲜味道甜美，虽然纸包裹着油，但是并不油腻，还很爽口。
他家的葱油鱼也值得一吃。鱼肉鲜嫩，有葱花的香味，还有丝瓜田螺的汤，很不错。很多回头客认为，全伟丹龙须面这个几十年的老字号，味道并没有改变。馄饨面量大，大肉馄饨是碱面，有碱面特有的香味，口感酥脆有弹性，充满香油香。汤是用虾皮做的，看似清淡，其实很香。叫醒蜗牛。金蜗牛以其辛辣的香味而闻名。
