钱塘江里面有什么鱼，长江里有哪些鱼比较著名

1，长江里有哪些鱼比较著名

武昌鱼、中华鲟、白鱀豚

长江里有哪些鱼比较著名

2，钱塘江里什么种类的鱼儿比较多

有鲫鱼、鲢鱼、草鱼、鳙鱼、青鱼、鲈鱼（松江鲈）、鲟鱼（中华鲟、江鲟、白鲟）、鳊鱼、鲴鱼（圆吻鲴）、鳎鱼（紫斑三线鳎）、唇鱼（斑条光唇鱼）、鲻鱼、鳍鱼（花鳍），等100多种鱼类。还有泥鳅。其中鲫鱼和草鱼、鳊鱼最多

钱塘江里什么种类的鱼儿比较多

3，钱塘江都有什么鱼

钱塘江水系除常见的平原区鱼类外（如鲢、鳙、草、青、鳊等等鱼类），主要有紫斑三线鳎、鲈鱼、鲻鱼、圆吻鲴、斑条光唇鱼、花鳍等。

钱塘江都有什么鱼

4，冬季钱塘江里可以钓到鱼吗主要是什么鱼如何钓法

可以有鲫鱼之类的之前冬天去钓过要深钓冬天钓起来的个头都比较大

5，梦见钓鱼捞鱼代表什么

应该会发财吧!我做梦很准的,每次梦见鱼或水什么的,第二天都会发奖金或工资什么的!恭喜你啊!一定是好事的啦!希望你买彩票中大奖啊,哦,中奖了别忘了我就成了啊!哈哈~~~~

说是梦见鱼会发财，我经常梦见，但是连小财也没一点进，可见是不准的，不过是一梦罢了。

有诗云：见鳖者主有得财鱼飞水上百事散井内有鱼迁官至张网捕鱼大吉利人捕鱼作食皆吉抢鱼拾鱼主小疾水中钓鱼大吉利林中鱼猪事无成群鱼游水主有财鲤鱼妻有孕大吉大鱼扬动主声名小鱼生子大吉利干鱼下水命复通虾变鱼主失财物身坐鱼虫病患除螃蟹主百病消散蛤蟆鸣走有口舌水蛭主女人失财螺狮生在外不利蛤蜊主老来生子飞娥入灯他人败蚕飞不茧主小吉峰蜈交戏事不成峰螫人脚有财喜

6，晚上的钱塘江里在江面有的是什么鱼

你上网查看钱塘江就可以知道，钱塘江东边是入海口，连接着是东海，是太平洋，又有个舟山渔场，因此鱼的种类比较多，而且现在是钱塘江涨潮的时间段，鱼也比较多，应该说，很多人都有，比如鲢鱼、草鱼、鳙鱼、青鱼鲈鱼、鳊鱼等等，而且边上的话，你撒些鱼饵，饲料的话，有很多虾可以被抓到。

7，河鲜有哪些

1、小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。2、河蚌河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称，在一些地方称为蚌壳、歪儿，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。肉可食用，也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。3、鲫鱼鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。4、螺蛳是方形环棱螺的俗称，为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体。生活于河沟、湖泊、池沼及水田内；多栖息于腐殖质较多的水底。5、漕虾谁说只有日本鱼生才能做刺身呢？漕虾肉质嬾滑，以刺身做法，无需蘸酱，已有独特的甜味，而刺身最讲究选材的新鲜，所以要吃漕虾刺身必须要提前预订，要示当天的渔获才能答复能否制作。参考资料来源：搜狗百科-河鲜

河鲜太多了，就连西北干旱地区都有河鲜。比较著名的有：黑龙江流域的冷水鱼、长江刀鱼、新安江和钱塘江的鲥鱼（这两项现在极少了）、东营黄河鲤鱼、天津淡水鱼、鄱阳湖河鲜、洞庭湖河鲜、太湖河鲜、西湖醋鱼、四川河鲜等等

8，请问沙子里有很多金黄色的物质是什么

沙金。沙金产于河流底层或低洼地带，与石沙混杂在一起，经过淘洗出来的黄金。沙金起源于矿山，是由于金矿石露出地面，经过长期风吹雨打，岩石被风化而崩裂，金便脱离矿脉伴随泥沙顺水而下，自然沉淀在石沙中，在河流底层或砂石下面沉积为含金层，从而形成沙金。所以根据这个定义，沙金是黄金。也就是说沙金也是黄金，只不过是从金矿上脱落下来的金，然后经过长期的沉积就成了现在我们常说的沙金。沙金的特点是颗粒大小不一，大的像蚕豆，小的似细沙，形状各异。颜色因成色高低而不同，九成以上为赤黄色，八成为淡黄色，七成为青黄色。扩展资料：注意事项：1、洁精的化学物质会改变金子的色泽，所以做清洁工作之前应该脱掉金饰品。 2、避免直接与香水、发胶等高挥发性物质接触，否则容易导致金饰褪色。 3、游泳时要取下金饰，以免碰到海水或池水后，表层产生化学变化。 4、保管的时候用绒布包好再放进首饰箱，避免互相摩擦损坏。5、黄金比较软，容易变形，所以不要拉扯项链等饰品，以免变形。 6、纯金饰品在遇水银时会产生化学反应，出现白色斑点，清洗时只要在酒精灯下烧烤一会儿，就能恢复原色。 7、配戴后的金饰常因污渍及灰尘的沾染而失去光泽，此时只要将金饰置于中性洗洁剂以温水浸泡并清洗，再取出拭擦干即可。参考资料来源：百度百科-沙金

我家的井也是这样，水抽出来带沙一起出来，跟海沙差不多，

这是金云母，隐藏在很细的绵沙里面，去除多余的沙剩下的金光闪闪的，它不是金子

是金云母。大多片状的。也有颗粒状的。硬度和密度不高，金云母含铁、镁和钾的一种铝硅酸盐，因含铁呈金色。如果是沙中的金。那密度很大，颗粒一般很细小与沙子的大小相仿。

是金云母碎片。我觉得比较合适你观察一下是不是容易粉碎的，分层的，沙金是1楼说的没错，但是是金云母碎片的话，则是分为层状的

原始的淘金方法是用汞溶解金产生金汞齐，分离出来，然后把汞蒸发掉，不过污染巨大！

9，怎么认识剑骨鱼

学名斑鳠（Mystus guttatus)，鲿科鳠属的一个物种。个体大，一般常见个体为1-2公斤，个体大者也有5-10公斤，最大者可达15公斤。在桂林地区俗称剑骨鱼，此鱼刺儿少无鳞，肉质肥嫩，口感极佳，是做漓江啤酒鱼的上等鱼类。形态特征体长，侧扁。头平扁，吻宽而圆钝，略似犁头状。口宽大，下位，弧形。上、下颌齿带弧形，腭骨齿带略呈半环形，齿绒毛状。唇厚，下唇中间不连续。两鼻孔略近，前鼻孔管状，后鼻孔前缘有鼻须。须4对：上颌须最大，末端达腹鳍基；鼻须较短；颐须2对，外侧1对较长，可达鳃孔。眼中等大，眼睑游离。背鳍短，硬刺细短，后缘具细弱锯齿；胸鳍刺扁长，前缘锯齿细弱，埋于皮下，后缘锯齿粗大；腹鳍与臀鳍均短，无硬刺。脂鳍高，特别长，起点接近背鳍，末端靠近尾鳍，但不与尾鳍相连，后缘游离，圆形；尾鳍分叉，上叶略长。体呈棕色，腹部黄色；体侧具大小不等、排列不规则的圆形蓝色斑点（幼鱼无斑）。背鳍、脂鳍及尾鳍灰黑色，有褐色小斑点；胸鳍、腹鳍及臀鳍色淡，很少有斑点。食性剑骨鱼（斑鳠）的食谱较广，摄取的食物包括甲壳类、昆虫类、鱼类、软体动物、环节动物、枝角类、桡足类、轮虫、原生动物、藻类、菜叶及水生植物等，是以摄食水生无脊椎动物为主，兼食其他一些动植物性食物的底层温和肉食性鱼类。生长剑骨鱼（斑鳠）生长快，的个体较大, 2龄鱼可长到600～700g，常见1～2kg，最大10kg。适宜生长水温为18～30℃，最适生长水温为20～28℃。在广西桂江、西江及右江水体中均有分布。斑鳠生长速度从慢到快再转慢。生长旺盛期主要在1 ~3龄幼鱼阶段。体长、体重的相对增长率、生长比速均较大。进入成鱼阶段后，体长、体重的相对增长率下降。生长拐点年龄为9．2龄，最大年龄t．=24．5龄，0．3龄为体重生长的旺盛阶段。生长加速度曲线上升至3龄时达到最高。当t=9．2龄以下时，体重生长速度曲线上升，速度却逐渐下降，当年龄为t=9．2龄时，体重的生长速度曲线达到极大点，生长速度达到最大。加速度递增阶段结束，这是斑鳠生长过程的转折。当t>9．2龄时．其体重生长速度曲线下降，体重生长速度处于递减阶段。当t=15龄以后，生长速度的递减速度下降。繁殖剑骨鱼（斑鳠）的第一次性成熟为6~8龄，每年的繁殖季节为4 ~ 8月份。雌鱼性腺成熟系数从3月起上升，到6月达最高值，8月又下降，9月急剧下降。l2月份最小。雄鱼的成熟系数则没有明显的起落变动。性成熟的雌鱼体色稍呈深褐色，腹部明显比雄鱼膨大而丰满，手感松弛柔软，卵巢轮廓明显，生殖孔和泌尿孔外突稍展开．周围呈紫红色，范围比雄鱼大。雄鱼外观体色淡自，腹部较膨大，生殖孑L前方有黑色素斑，泄殖孔周围呈微红色，精巢呈扁圆柱状，多分枝。在生殖季节．成熟的雌鱼喜在岩洞中或岩石丛中产卵(为粘性卵)，雄鱼同时排精，精卵在水中受精，并在亲鱼的保护下孵化。盛产地区分布于中国钱塘江、九龙江、韩江、珠江、元江等水系。和南亚地区的湄公河流域及马来西亚、印度尼西亚的内陆河流。在桂林、阳朔等地很是很流行吃“剑骨鱼”，野生鱼味道会更加鲜美，价钱也比一般的鲶鱼和塘角鱼要贵。野生的剑骨鱼一般是生活在漓江边峭壁下的岩洞里，渔家需要提前去下网，每晚便可网到几条，而现在阳朔、桂林等地的啤酒鱼档，都声称自己的剑骨鱼是漓江野生，渔民所捕，其实大部分是人工养殖为主，因漓江渔业资源有限，无法满足其庞大需求，所以剑骨鱼的养殖不但满足了食客们的需求，而且还间接避免了漓江里野生剑骨鱼因滥捕导致灭绝的危险。经济价值肉质细嫩，味鲜美，现数量稀少，曾为产区的重要经济鱼类。尤其在西江，被视为西江的名贵鱼类之一，亟待保护。是性情较为温和的大型肉食性经济鱼类，全身无鳞，肉质细嫩，味美，营养价值高，享有“淡水之王”的美誉，被誉为珠江“四大名鱼”之一。用剑骨鱼做啤酒鱼的好处这种鱼的肉韧性够，煮久不烂，这正适合啤酒鱼需要煮很久的做法，只有那样，才能让配料的丰富味道完全深入鱼肉里，而且出锅后还能保持滑嫩细腻，入口香甜，实则天赐漓江之佳品。剑骨鱼做的啤酒鱼啤酒剑骨鱼做法：编辑跟用其它鱼做的啤酒鱼味道不同，因为鱼的肉质不同。材料：剑骨鱼一条，啤酒一罐，蕃茄2个，尖椒、菜椒各两个，芹菜，葱，姜，蒜、豆瓣酱、盐油适量做法：1、鱼洗净切段，用慢火煎至两面金黄2、姜拍扁，和葱段，蒜粒一起用油爆香，加尖椒块一起炒一下，加入一罐啤酒3、锅内材料烧开后放入煎过的鱼一起滚几分钟，最后放入西红柿，芹菜段，加盐，糖，豆瓣、生抽，一点点麻油调味，盖上锅盖煮一会，等西红柿软了汁收至余浓汁程度即可。

剑骨鱼是啥？

啤酒剑骨鱼做法：跟用其它鱼做的啤酒鱼差不多材料：剑骨鱼一条，啤酒一罐，蕃茄2个，尖椒、菜椒各两个，芹菜，葱，姜，蒜、豆瓣酱、盐油适量做法： 1、鱼洗净切段，用慢火煎至两面金黄珐埂粹忌诔涣达惟惮隶 2、姜拍扁，和葱段，蒜粒一起用油爆香，加尖椒块一起炒一下，加入一罐啤酒 3、锅内材料烧开后放入煎过的鱼一起滚几分钟，最后放入西红柿，芹菜段，加盐，糖，豆瓣、生抽，一点点麻油调味，盖上锅盖煮一会，等西红柿软了汁收至余浓汁程度即可。

10，这些是什么鱼名

按顺序分别是：红尾副鳅方氏拟腹吸鳅花尾缨口鳅中华纹胸[鱼兆] 都可以混和你以前的贴里的鱼，不过问题是小宽不要放太小的，不然会被纹胸吃掉在夜间食物以冷冻血虫或蚯蚓为主这些鱼，不过拟腹不好养，是吃粘附性藻类的，很麻烦不建议养多，不然食物残饵和藻根本不够它们抢食其他鱼你用颗粒饲料搭配沉底的动物性饲料喂就可以了，都很好养，除了吸鳅之外，当然等你以后有经验了也不是问题

有大鱼和小鱼

回调函数不是c++的概念,是windows中的概念，也叫做CALLBACK函数使用回调函数实际上就是在调用某个函数（通常是API函数）时，将自己的一个函数（这个函数为回调函数）的地址作为参数传递给那个函数。而那个函数在需要的时候，利用传递的地址调用回调函数，这时你可以利用这个机会在回调函数中处理消息或完成一定的操作。至于如何定义回调函数，跟具体使用的API函数有关，一般在帮助中有说明回调函数的参数和返回值等。C++中一般要求在回调函数前加CALLBACK，这主要是说明该函数的调用方式。DialogBox的回调函数实际上是个窗口过程，用来处理所有消息。其定义为：BOOLCALLBACKDialogProc(HWNDhwndDlg,//handleofdialogboxUINTuMsg,//messageWPARAMwParam,//firstmessageparameterLPARAMlParam//secondmessageparameter);在Win32API中有详细说明。一般使用C++Builder或MFC的往往没有使用SDK编程的经验，建议找一些SDK编程的书看一下，否则很难理解如何使用窗口过程。至于钩子函数，只是回调函数的一个特例。习惯上把与SetWindowsHookEx函数一起使用的回调函数称为钩子函数。也有人把利用VirtualQueryEx安装的函数称为钩子函数，不过这种叫法不太流行。frank的意见：我对回调函数的理解虽然粗浅，但是我觉得会让人更容易理解：回调函数就相当于一个中断处理函数，由系统在符合你设定的条件时自动调用。为此，你需要做三件事：1，声明；2，定义；3，设置触发条件，就是在你的函数中把你的回调函数名称转化为地址作为一个参数，以便于系统调用。声明和定义时应注意：回调函数由系统调用，所以可以认为它属于WINDOWS系统。不要把它当作你的某个类的成员函数。ping的意见：frank说：回调函数属于WINDOWS系统。我觉得不应该说回调函数是属于系统的。应该说是程序把这段代码的触发交由系统来做。而这种做法是WINDOWS提供的处理机制吧，因为消息是系统一手掌握着的，由系统来调用我们的程序对消息的处理部分，这样子会比较方便。不然我们又得花力气去读消息列表了。简单的话：你来定义，系统调用．系统自有办法．

11，中国的四大家鱼是哪几种

中国的四大家鱼分别是：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。青鱼又叫黑鲩，全身有较大的鳞片。外形很像草鱼，但全身的鳞片和鱼鳍都带灰黑色。青鱼的名字也由此而来。鳞片大而粗。它的尾部比草鱼要细长。背鳍、胸鳍、腹鳍和尾鳍都比草鱼长且硬挺。青鱼主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少。草鱼又称鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。身体长而“秀气”，体色为青黄色，腹部略显白色。鳞片大而粗。它的背鳍、胸鳍、腹鳍和尾鳍都比青鱼小而短。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。鲢鱼，又叫白鲢、鳊鱼、水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一。体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色。胸鳍不超过腹鳍基部。鳙鱼又叫花鲢、黄鲢、鱃鱼、胖头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也有叫雄鱼。身体有点像鲢鱼，但头比鲢鱼要大得多，故又名“胖头鱼”，有“水中清道夫”的雅称，中国四大家鱼之一。扩展资料：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。它们都属鱼纲，鲤科。青鱼在水域底层栖息，主食螺蛳、蚌等软体动物和水生昆虫。草鱼喜在水域边缘地带活动，以水草为食。鲢鱼栖息于水中上层，主食浮游植物。鳙鱼也喜欢在水中上层活动，以浮游动物为主食。从殷末到唐朝之前，我国养鱼的对象一直是鲤鱼。到了唐代，因皇帝姓李，李鲤同音，而以“鲤”象征皇族，要避讳“鲤”，不能捕，不能卖。捕到要放生，谁卖谁就要受到被打60大板的处罚，这些已有法律规定。在这种情况下，逼得渔民群众寻找到新的养殖对象，即青、草、鲢、鳙。这4种鱼由于食性和栖息习性不同，很适合混养在一个池塘里，能充分利用天然饵料和水域空间，养殖效益更大。因而成为我国传统性的养殖鱼类。直到今天，这4种鱼仍然是我国淡水养鱼的主体鱼。因为它们是人工养殖的鱼类，故称为“四大家鱼”。参考资料来源：百度百科--四大家鱼

中国四大家族（鱼）是哪几种？你知道吗？

1、中国的四大家鱼分别是鲭鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。2、青鱼（Mylopharyngodon piceus）又叫黑鲩，全身有较大的鳞片。外形很像草鱼，但全身的鳞片和鱼鳍都带灰黑色。青鱼的名字也由此而来。鳞片大而粗。它的尾部比草鱼要细长。3、草鱼（Grass carp ）又称鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。身体长而“秀气”，体色为青黄色，腹部略显白色。鳞片大而粗。它的背鳍、胸鳍、腹鳍和尾鳍都比青鱼小而短。4、鲢鱼又叫白鲢、鳊鱼、水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一。体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色。胸鳍不超过腹鳍基部。5、鳙鱼（Aristichthys nobilis （Richardson））又叫花鲢、黄鲢、鱃鱼、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也有叫雄鱼。扩展资料1、　　“四大家鱼”鱼卵鱼苗等早期资源量比上世纪80年代减少了90%以上，长江干流的捕捞产量已不足10万吨，相对于全国6900多万吨的渔业产量微乎其微。目前，长江渔业资源已经告急。2、长江水系四大家鱼生长速度快、繁殖力强、食物链低，是我国淡水渔业的主要捕捞对象和养殖基石，具有不可替代性。如今，淡水养殖产业的青草鲢鳙四大家鱼，以及鳜鱼、鲇鱼、鮰鱼、黄颡鱼等名优鱼类，都是利用江河里野生原种进行繁育的，而长江里每一种鱼类的消失，都可能导致该品种的养殖业“绝种”。参考资料长江渔业资源告急：“四大家鱼”减损90%以上--江苏频道--人民网

中国的四大家鱼分别是鲭鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。其中一、青鱼青鱼是我国四大家鱼之一, 又名乌青、螺蛳青、青鲩、黑鲩、乌鲩、黑鲭、乌鲭、铜青、青棒、五侯青等。是鲤科、雅罗鱼亚科中的大型鱼类。分布于我国长江、珠江及其支流、黄河、黑龙江及其他北方水系中，种群较小。在江河中最大个体可达70千克，常见个体可达15-25千克，在池塘中可长到10-15千克。青鱼栖息于水中下层，生长快，肉味鲜美，是一种经济价值较高的饲养鱼类。青鱼的食物以软体动物中的螺蛳（包括湖螺、椎实螺等）为主，也摄食蚬子、淡水壳菜、扁螺等。小青鱼有时也吃底栖蜻蜓幼虫、摇蚊幼虫以及薹藓植物等，在鱼苗阶段，则以摄食浮游动物为主。青鱼由于是肉食性鱼类，故肠管不长，大约为体长的1.2-1.4 倍。由于软体动物生活在水底污泥中，因此青鱼也逐渐成为底栖鱼类。近几年河湖中螺蛳资源大量下降，为了发展青鱼养殖，目前很多单位主要投喂人工配合饲料。青鱼的天然产卵场分布很广，在长江、西江、珠江的产卵期为4-6月，东北地区稍迟。天然产卵以长江、西江最繁盛。现在，青鱼苗主要依靠人工繁殖。选择成熟亲鱼适时催产，这是搞好青鱼人工繁殖的关键。青鱼的催产期一般在6月上旬至6月下旬，水温为22-30℃，最适温度为25-28℃。青鱼怀卵量为：13千克的亲鱼可达100 万粒；18 千克为157 万粒；34 千克可达336 万粒。青鱼成长较快，1龄鱼可达0.4-0.5千克；2 龄鱼可达1.5-2.5 千克；3 龄鱼可达3-4千克甚至5 千克以上。由于饲料不足，因此青鱼逐渐不作为主养鱼，除江苏、浙江一带外，北方和南方都养得不多，北方更少。作为主养鱼时，每亩放养60-80 尾。作为配养鱼时，每亩放养10-20尾，饲料不足时，仅放养3-5 尾或5-10尾。二、草鱼草鱼是我国四大家鱼之一，又名鲩、草青、草根（东北）、腝、白鲩、混子、腞（《本草纲目》）。属鲤形目、鲤科。分布很广，北自东北平原、南到海南岛都产此鱼。草鱼生长快，肉味鲜美，细刺少，素为广大群众所喜爱。草鱼以食草而得名，饲料来源广，饲养方便，养殖非常普遍。草鱼的食性随各个发育阶段而不同。幼鱼阶段以摄取动物性饵料生活，体长到1厘米的鱼苗，以小型浮游动物为主要饵料，那时肠也相应增长，并逐渐转为摄食轮虫、枝角类和摇蚊幼虫及其他浮游甲壳类。5厘米以上的幼鱼，逐渐转为典型的草食性鱼类，但早期阶段（鱼种阶段）主要是食芜萍、浮萍及其他一些较嫩的水草或人工切碎的旱菜。草鱼成鱼则以高等水生植物为主要食料，所食种类很广，随水体环境而不同。通常，草鱼最喜食苦草、轮叶黑藻、眼子菜、浮萍以及嫩的蒿草，实际上大多数水生植物草鱼都可摄取作为食料，但有些水生植物（如水浮莲、水葫芦、水花生等）则草鱼不吃，必须经过发酵糖化或切碎加工后才能投喂草鱼。草鱼喜食各种旱草，如狼尾草、狗尾草、稗草等。草鱼也喜食各种人工栽培的高产牧草，如宿根黑麦草、苦荬菜、苏丹草、鹅菜等。草鱼还食各种商品饲料，如麸皮、糟类、粕类等。草鱼的产卵场分布很广，除长江、淮河、珠江、钱塘江外，北至东北的黑龙江都有。长江干流的草鱼产卵季节在4月下旬到5月下旬，长江地区的草鱼怀卵量为：6千克重为30万粒；10 千克重约100万粒。草鱼的人工繁殖目前已在全国普及。只要亲鱼培育得好，草鱼人工催情的效果较好，催产率、孵化率、下塘率都可达到70%-90%。草鱼在很多地区是作为主养鱼的品种，其原因之一，是利用草鱼的粪便肥水，促进混养的鲢、鳙鱼生长。作为主养鱼时，每亩放养80-100尾；作为配养鱼时，每亩放养20-30 尾，放养规格最适的是2龄鱼种（每尾0.25-0.5千克），这样的鱼当年可长到1.5-2.5千克，再养1 年（3龄鱼）可达3-4千克，甚至超过4千克。草鱼在饲养过程中，要特别注意饲养管理，为减少草鱼烂鳃、肠炎等疾病，一定要坚持贯彻“四定”（定时、定量、定质、定位）投饲，要及时防病治病。草鱼喜清流水，因此近几年来草鱼也作为工业化养鱼和网箱养鱼的主养品种。三、鲢鱼鲢鱼是我国四大家鱼之一，又名白鲢、跳鲢、鲢子鱼等。属鲤科、鲢亚科。分布很广，我国自南到北都能生长。鲢鱼栖息于水的中上层，在天然的江湖中，最大个体可达到20千克以上，在池塘中，最大个体为10-15千克。鲢鱼具有生长快、疾病少、不需专门人工投饲的特点。因此，虽肉味没有青鱼、草鱼好，但目前仍是池塘养殖特别是城郊养鱼的主体鱼，产量居首位，特别是在江苏、浙江一带池塘中，产量占养殖总产量的40%-60%。鲢鱼以食浮游植物为主（包括黏附在藻类上的细菌）。在鱼苗阶段（体长15毫米左右）食浮游动物，也食人工投喂的豆浆。鲢鱼摄食方法是一种特殊的类型，它的鳃耙和鳙鱼不一样，每根鳃耙与相邻之间有骨质小桥，其外面还覆盖着海绵状的筛膜。因此，微小的浮游植物（藻类）不能随水滤出体外，而成为食物。鲢鱼是摄取藻类的典型鱼类，其吞食的主要成分是各种硅藻、甲藻、金黄藻、黄藻等，在肠管中也出现有轮虫和小型甲壳动物、原生动物等。较大型的枝角类和桡足类则很少被食。近年来关于鲢鱼的食性问题，有一些新的发现，即在鲢鱼的食物中腐屑和细菌是十分重要的。据有关报道，某些浮游植物贫乏的池塘，2龄鲢鱼整个夏季以池底蓝藻腐屑为主，腐屑占其食物重量的90%-99%。当水中浮游植物很低，或者小平裂藻之类的蓝藻占优势时，鲢鱼停止在水层滤食而转以底生藻为主。鲢鱼在长江、西江、珠江、黑龙江均有天然产卵场，生殖季节在4-5 月，南方较早，北方较迟。目前，鲢鱼苗主要来自人工繁殖。鲢鱼亲鱼成熟年龄为3龄，近几年，有些退化的鲢鱼也有2龄成熟的。最适的催产年龄最好在3龄以上，体重3-6千克。鲢鱼的怀卵量为：4.8千克为20 万粒；10千克可达170 万粒。鲢鱼的成鱼养殖比较普遍，特别是缺乏草料和螺蛳的地区，多以鲢鱼为主体鱼，有些地区虽以草鱼为主，但实际放养数量还是鲢鱼大于草鱼。一般作为主养鱼的放养数，每亩为200-300 尾，最多可放养到500 尾；作为配养鱼时，每亩放100-150 尾或80-100尾。鲢鱼的一般生长速度为：当年鱼可长到13.2厘米左右（每亩放养8000尾左右）；2 龄鱼长到0.5 千克左右（若培育2 龄鲢鱼种，则只能长到0.25千克左右）；3龄鱼可长到1.5-2.5千克。在稀养精养的条件下，当年鱼可长到0.5千克左右的商品规格。饲养鲢鱼通常以粪便、草粪、堆肥为主，但也可适当投些糠、麸、糟等精料，以加速生长。四、鳙鱼鳙鱼是我国四大家鱼之一，鳙（Aristichthys mobilis）属鲤形目，鲤科，鲢亚科，鳙属。俗称：花鲢，胖头鱼，黑鲢，黄鲢，松鱼，鰫鱼，大头鱼。英文名：Bighead , Bighead crap 。鳙鱼体侧扁，头极肥大。口大，端位，下颌稍向上倾斜。鳃耙细密呈页状，但不联合。口咽腔上部有螺形的鳃上器官，眼小，位置偏低，无须，下咽齿勺形，齿面平滑。鳞小，腹面仅腹鳍甚至肛门具皮质腹棱。胸鳍长，末端远超过腹鳍基部。体侧上半部灰黑色，腹部灰白，两侧杂有许多浅黄色及黑色的不规则小斑点。

淡水养殖的四大家鱼是指最为中国人所熟悉的四种食用鱼类。分别是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。经过一千多年的人工选择成为优良的水产品种。在中国的淡水养殖品种结构中，四大家鱼一直占据主要位置。四大家鱼的产量约为淡水鱼类总产量的80%，长江产区最高时鱼苗产量达300多亿尾。四大家鱼广泛分布在中国各大水系，养殖和天然都大量保有。四大家鱼的经流量，鱼苗产量一直是官方渔业资源统计中的重要指标。产生在唐代以前，鲤鱼被是最为广泛养殖的淡水鱼类。但是因为唐皇室姓李，所以鲤鱼的养殖，捕捞，销售均被禁止。渔业者只得从事其他品种的生产，这就产生了青、草、鲢、鳙的四大家鱼。在北宋时四大家鱼继续发展到更广泛的区域养殖，在长江，珠江的养殖逐渐兴盛起来。根据周密(1232～1298)《癸辛杂志》的记载，四大家鱼鱼苗的捕获，运输，筛选，贩卖已经达到专业化程度。而且，宋代产生了四大家鱼混养技术，而且迅速普及。混养技术不仅充分利用了养殖资源，而且丰富了鱼户的产品结构，降低了生产的风险。主要特点四大家鱼都属于鲤形目，鲤科。由于这四类鱼生长迅速，抗病力强的共同特点，适于作为大众食用鱼。而且四大家鱼的生长拐点年龄均比其性成熟年龄大2-3龄，性成熟后仍会继续生长。