2.年夜饭选酒店，让家人减轻负担，安心过年。除夕夜，酒店大宴会厅将准备80桌年夜饭，加上酒店其他宴会厅的预留席位。在那一天，1200多人将吃团圆饭和年夜饭，他们在工作中会非常忙碌。他们在酒店吃年夜饭的时候，也能感受到年味。3.酒店的年夜饭有很多种，新年的美食应该代表着好运，象征着新年的新气象，新的一年一切都要顺利。
过年不想做年夜饭，在酒店吃年夜饭好吗？
在家有家的好处，在外有在外的乐趣，年，是咱们中华民族的隆重节日，辛苦一年阖家欢聚，在一起吃团圆饭除旧迎新，体现家人互敬互爱，其乐融融。如果儿女们回去能够自己动手做年夜饭，那就在家吃，经济实惠吃的可口;都要上班没时间做，就等父母做好回去吃，我觉得还是儿女们早早去外面定好，三十晚上请上父母，一起在外面吃比较好，毕竟老人辛苦一年，三十还的忙里忙外，儿女们吃的欢天喜地，父母累的只有苦笑的份，
酒店工作人员年三十上班做年夜饭是种什么感受？
春节假期大家团圆的时刻，总有一些人仍坚守在自己的工作岗位上，”每年过年都不能回家，都要赶初一的一大清早飞机回家，习惯了，累就累一天“，五星级酒店中餐厅杜总厨说。春节除夕的晚上，酒店大宴会厅要准备80桌年夜饭，加上酒店其他宴会厅的预订席位，当日超过一千两百人吃团圆宴和年夜饭，厨师团队为各位食客要准备多种多样的团圆美食，中餐的特色菜品包括：碧绿游龙庆新春（喜灼南美大红虾）、发财大利好就手（酱香东坡圆肘子）、金鸡贺春鸿运来（港式烧味拼）、彩凤迎展翅（森林人参鸡汤）、财富福寿兴天齐（老边水饺）、玉树挂金钱（红烧海参扣鲍片）等。
酒店的年夜饭每道菜都要单出，不能大锅炒，保证色香味俱全，绝对不能偷懒，否则以后的生意没办法做，酒店有三个大厨房，中餐宴会厅厨房、西餐厅厨房、中餐包房厨房，厨师加起来上百人。这些厨师前胸是几百度的炉火，背后是几十道菜品，我们吃年夜饭的时间，是他们最忙的时候，当我们正在与热恋中人手牵手的时候，他们与鸡鸭鱼猪在一起，杜师傅说，为了工作，经常忙到夜里十点多或更晚，
一桌年夜饭要多久能上好？餐厅主管说最快三分钟把一桌菜配齐，每桌的每道热菜都是单独烹饪。酒店厨师长和餐厅宴会主管都很忙，要协调近百名小时工进行上菜，保证每一桌客人都要满意，年夜饭可不是一起来，从下午二点吃到晚上十点，他们都要站在餐厅厨房的连接处等着。有时候站一天，难免有洒菜的时候，也请大家见谅，服务员也很忙，每一桌客人都要引导到座位，还要端茶倒水摆放餐具，她们最怕客人醉酒的时候，说话都说不清楚了，结账说三道四。
有时候厨师菜品出小问题，传菜生出小问题，最后都得靠服务员来一个完美的解释，大年三十太忙了，如果有小疏漏，请各位食客还要多加谅解，餐饮服务群体没有什么官二代，也没有富二代，他们不拼爹妈，只有拼自己，工资不高，地位不高，春节还不休，这里向春节不能回家团圆的酒店餐饮服务业人员，道一声你们辛苦了！辽沈美食图文原创。
年夜饭在家由父母操办还是在酒店办两桌为好？
谢邀请～本人极不赞成年夜饭去饭店的想法，过年过年，过的是年的味道、过的是阖家团圆、过的是老人家的心满意足、过的是老人家的幸福满满。年夜饭，顾名思义就是一家人团聚的日子，具体事宜还是应该根据自己的实际情况操办，如果是父母健在，且能身体力行，那才是儿女今生今世的最大幸福；如若是老年人年事已高，那就可以由儿女操办或另行安排。
家是一块强大的磁铁在一起(父母都健在，也许只剩下一个父母)，是一面不可动摇的旗帜，也是你自己思想和想法的动力源。失去了家园(父母双亡)的人，就像无助的浪子，失去了“千里忧子”的幸福，断了愚人的孝道之旅。————————年关将至。根据我的实际情况和感受(父母都去世了)，现在我感觉自己好像失去了灵魂，总是在不经意间迷失方向(为孩子着想)。兄弟姐妹的日常接触，没有共同话题(如何给父母过好年)。
