比如硬度好的苹果，常温下放冰箱可以保存半个月七八天，但是口感会下降，水分会流失。建议买后不要往里面放太多，也不要一次买很多。在它是保险箱之前，我觉得冰箱太好了，可以保鲜，可以冷冻。买的蔬菜水果都堆在冰箱的保鲜格里，后来发现冰箱不安全。
水果冷藏的话可以保鲜多久？
水果种类繁多，不可一概而论。我就是一个水果爱好者，我大概说几种常吃的水果储藏方法！1.硬度比较好的比如苹果类，常温下七八天，放冰箱冷藏半个月都没问题，但是它的口感会下降，水分会流失，建议买回家后尽量不要放太多，也不要一次性买很多。2.猕猴桃 一般来说买回家的猕猴桃都是没有熟透的，需要二次催熟，最简单的办法就是和香蕉一起放塑料袋里面放置两三天即可。
一般蔬菜在冰箱可以放多久？
您好，谢谢邀请回答问题，我是做有机农业的，根据我的经验可以给您几点建议供参考！冰箱不是保险箱之前我就觉得冰箱实在是太好了，可以保鲜可以冷冻，买回蔬菜水果一股脑的就堆在冰箱保鲜隔里面，可是后来我发现冰箱并不保险！冰箱也有特定的菌群环境，要知道，每年可都有不少人因为没有正确使用冰箱，使存放在里面的食品发生变质，或者因为吃了冰箱里的变质食品后出现了上吐下泻等症状。
尽量在三天内吃完蔬菜。有些蔬菜放在冰箱里不能延长保质期。比如一些豆类之类的叶菜，就要简单对待。比如要用保鲜袋密封，防止冻伤。当然，如果你的冰箱每台几万块，你就不需要考虑这个了！蔬菜能保存多久取决于蔬菜的质量。我做过对比实验。有机蔬菜即使不放在冰箱里也能在外面保存一周，冬天会更久！因为有机蔬菜是自然生长的，所以干物质更多，抗氧化能力更强！普通蔬菜的叶菜在冰箱里最多能保存三天，超过三天就会烂掉，因为水分充足，肥料催生！水果和蔬菜可能更长，但是西红柿很少。
