本来我们是冲着酒厂的名声去买酒的，没想到反倒花了冤枉钱，与其喝这样的酒那还真的不如踏踏实实的喝我们当地的散酒，散酒主要是注重酒质，不在于包装，百元左右已经可以喝到我们当地优质的酱香坤沙酒了，为什么还要花几百块去购买一瓶有包装的酒精酒呢？我是土生土长的茅台人，也是一名白酒工作从事者，喜欢喝我们当地正宗酱香白酒的朋友可以关注并私信我，一起交流货真价实的酱香白酒。
被划分为酒精酒，牛栏山二锅头还是一年卖出十几亿瓶！凭什么？
首先质量有保证。牛栏山二锅头是由食用酒精，食用香精勾兑而成的，食用酒精是由玉米为生产原料，经液态发酵，多塔蒸馏而成，除乙醇外，有害成份微乎其微，少于固态发酵酒，勾兑水平，检验能力保驾护航，可放心饮用。其次，由于选用食用酒精勾兑可降低生产周期，降低生产成本，有价格优势。质量有保证，口味也可以，价格合理，所以销量大是很正常的。
乡下酿酒的小作坊，年入50万，利润会这么高？现在干怎么样？
一个乡下几十平方的酿酒作坊，一年下来赚30~50万没有一点问题，在这背后有很多经常上门买酒的顾客都不知道的秘密，更何况我们这些只知道茅台、五粮液的年轻人了。 我一直都有一个疑问，几乎在我去过的每个地方，都能在大街上见到骑着三轮吆喝卖粮食散酒的小贩，他们看起来憨厚老实，穿着朴素，有顾客问价时不冷不热，完全一副“爱买不买”的样子，当时我就纳闷“难道他们不想挣钱吗”？ 直到我真正见识到一家只有50多平方的酿酒作坊的吸金能力，我才明白，原来我们看不上的这种走街串巷生意，已经有人靠此身价百万了。
街边的酿酒作坊门可罗雀，客流量基本上没有，但一年赚个几十万完全没一点问题。在大多数人的认识中，一个店面生意的好坏，赚钱与否主要取决于门店客流量的高低，像是这种毫不起眼，门可罗雀的小店面，收入也一定很惨淡。其实对于大部分的临街商铺来说的确如此，比如超市、饭店、饮品等店面，如果没有客户登门，基本上每天都处于亏损状态。
可是酿酒作坊绝对是一个特例。 在我们镇上就有这么一户人家，他的酿酒作坊开了20多年，一个40多平的临街小铺子，后面的院子里有一间储藏室和一间休息的房子，从刚开始租房酿酒，到后来把铺子买下来，又给孩子买了几间挨着的铺子，在我们镇上是妥妥的人生赢家，那么这样的小小的作坊利润到底如何呢，让我们一起一探究竟。
