搅拌，打散。加几滴柠檬汁去腥味。3.倒入无油无水锅中，小火不不停的搅拌，熬至微开，关火放凉，备用。5.在玻璃碗中倒入250毫升淡奶油，用中速打发，先后加入20壳白糖，然后高速打发，一分钟起尖角。6.奶油倒入放凉的蛋液里面，翻伴均匀，再把剩下的奶油也到入蛋液，翻伴均匀。7.准备切好的随便什么水果，切成块。
求好吃简单的冰激凌做法？
在家做过各种各样的冰激凌，奶油冰激凌，水果冰激凌，原味巧克冰激凌巧克力冰激凌，草莓巧克力冰淇淋，抹茶冰淇淋等等，因为孩子爱吃，又怕外面的不干净，不卫生，只好从什么也不会的小白，到随手拈来就能做上冰激凌但是我们小白学习做冰激凌，那么肯定是越简单越好，我们就来做一种最简单最实用的冰激凌吧，而且不要带冰沙的那种500克的克的淡奶油，老酸奶100克，白砂糖4勺，抹茶粉两克，可可粉两克，如果有果酱的话，可以适当地准备一些果酱，比如草莓酱，蓝莓酱，没有也没关系，咱们就不放果酱。
那两个无水无油的盆，分别倒入250克淡奶油，分别放入两勺白砂糖，(不用分别三次放入白砂糖，淡奶油是特别好打发的)，分别在两个盆中放入抹茶粉和可可，然后高速打发奶油，打发至盆翻过来，奶油也不会掉下来为止，然后分别加入50克老酸奶，给它们翻拌均匀找几个盒子，你可以每种口味装一个盒子，也可以学做三色杯，那样子的把它做成两色杯，在一个杯子中放入一个隔板，一边放入抹茶味的奶油，一边放入可可粉的奶油，然后刮平盖上盖子，放入冰箱冷藏4到5个小时就可以食用了，而且这种是没有冰渣的，特别的简单下面给大家看看我自己做的，其中一个，下面配上了酸奶，蓝莓酱，一大勺冰激凌，夏天这样吃，简直不要太爽。
兄弟们，姐妹们炒冰淇淋怎么做？
配料：你好，非常高兴回答炒冰淇淋怎么做。下面给你分享一个做法。用料：1 杯（240ml）奶油1/2 杯（ 150克）炼乳牛奶、盐、糖奥利奥饼干做法：1.首先将牛奶，浓奶油，糖和盐直接混合到一个大金属煎锅中。使用耐热橡胶刮刀将所有东西搅拌在一起。2.将锅放在高温炉上。牛奶加热并且糖溶解时继续搅拌，否则你的糖可能开始在锅底部糊锅。
直至沸腾，然后完移出，并让混合物冷却至室温。3.一旦冷却，就可以撒上你喜欢的配料，葡萄干、糖果、奥利奥碎、新鲜的水果等。4.使用刮刀切碎配料并将它们混合成冰淇淋。5.一旦将配料融合到冰淇淋中后，将煎锅放入冰箱中4小时。请耐心等待，否则你的冰淇淋最终会变得一团糟6.冻好后，从冰箱取出，用刮刀快速将冰淇淋刮成滚筒状这样就做好啦，将冰淇淋卷轻轻放入冷碗中。
