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明年吊机生意怎么样,现在吊厨生意怎么样

来源:整理 时间:2022-04-21 01:15:44 编辑:管理知识 手机版

聊聊汽车吊吧,就拿20吨的来说,四节臂32米,(现在新车都五节大臂),新车出厂价到上路要80左右吧,台班费呢根据地区不同价格也有差异,就拿江浙沪来说吧,20吨的台班费在1400,如果你的活多晚上在加班干那就赚钱,不可能天天有活干,或者能干1400台班这样的活,有时候你可能会去干8吨的活,这个行业的驾驶员工资基本在9000左右,得加上吃住!,这样你就可以算下这个行业能不能干了,如果你能包月的话而且是你自己开,那就赚钱了,反正一句话,没有暴利了,平常心吧。

有没有干吊车生意的?请问这个生意怎么样?收费标准是什么

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聊聊汽车吊吧,就拿20吨的来说,四节臂32米,(现在新车都五节大臂),新车出厂价到上路要80左右吧,台班费呢根据地区不同价格也有差异,就拿江浙沪来说吧,20吨的台班费在1400,如果你的活多晚上在加班干那就赚钱,但是不可能天天有活干,或者能干1400台班这样的活,有时候你可能会去干8吨的活,这个行业的驾驶员工资基本在9000左右,还得加上吃住!,这样你就可以算下这个行业能不能干了,如果你能包月的话而且是你自己开,那就赚钱了,反正一句话,没有暴利了,平常心吧。

为什么现在的厨师好多都宁愿给别人打工,也不愿自己开店创业?

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这个问题很有趣,最最基本的,厨师,只是一个岗位,只要做好他分内的事情就行,只要会炒菜,有专业技术就行,而开饭店,并不是厨师就一定能做好的,开饭店,需要站的角度立马就不一样了,运营整个饭店,不是仅仅会做饭就行了。很多厨师觉得开饭店很简单,就去开了,但是很多都以失败告终。就像有一个游泳教练,培养了很多世界冠军,殊不知,教练竟然是个旱鸭子。

厨师也一样,菜做的再好,不懂经营管理,餐饮服务,社会人脉这些,是不可能把饭店经营好的。开饭店也是需要技术学问的。为何厨师出身经营饭店失败的多,很简单,因为在饭店经营壮大过程中,厨师的作用是在不断降低的,而厨师出身的老板,如果无法明白这个道理,那离失败就不远了。开饭店,不像一般的小馆子,想经营好一家饭店,除了有比较好的管理能力之外,更需要在社会上有较多的人脉,这样才能把饭店支撑起俩,而厨师在当厨师的时候,更多的是埋头在做菜,空闲时间非常有限,也就没有多少人脉关系,这些是为什么厨师开饭店失败的多。

用简单的话来说,厨师其实是个技术活,而开饭店,是个商业行为,是需要综合能力非常强的人,这个两个领域,突然跨行,当然失败的多了。站在厨师的角度,只是一个打工者的心态,这个饭店倒了,可以再找别的饭店,而开饭店的老板,要考虑的是整个饭店的营生,压力非常大,如何采购到新鲜并且价格便宜的食材,加工过程越简单越好,所用的员工越少越好,从选址到定位,从开业到营销,从服务到采购,任何一个细节出现差错,都有可能导致失败。

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