想做豆腐生意，有前景吗？
豆腐属于日常生活消费品，主要考虑以下几点：一、当地的生活习惯，生活习惯决定了人们重复购买的次数；二、市场的人流量，人流量的大小决定了购买的频率；三、选择位置，位置决定人们购买时是否方便，同一个市场，左右街道的人流量都有很大的差别，选址要现场仔细评估。四、豆腐的品种，品种的多少决定了人们的选择多少，比如可以同时有水豆腐、炸豆腐、干豆腐、豆腐乳等，品种多样选择更多。
大家好，你们说做豆腐的利润好呢？还是生豆芽的利润好呢？
本期主题：请问是做豆腐的利润好，还是生豆芽的利润好了？在我个人看来，要想知道哪个利润高一点，那么就要知道以下几个问题了，也就是成本价格问题，零售价格问题了，首先就拿成本价格来说吧，不知道大家知不知道，目前黄豆的采购价格多是在5.5元左右的，而制作10斤左右豆芽，又是需要最少2.5斤黄豆的，也就是13元左右的成本价格了，而制作10斤豆腐的时候，又是需要最少3.5斤黄豆的，也就是19元的成本价格了，所以光从成本价格上面制作豆腐的成本就要远超于豆芽的成本了，何况在零售价格上面，豆腐的价格和豆芽的价格也是相差不大的，因为根据最新的市场价格来看，一斤豆芽的零售价格也就是1.5元左右，而一斤豆腐的价格也就是2.3元左右所以根据零售价格来看，豆腐的利润也要比豆芽大上一点的，因为购买10斤左右的豆芽也就是15元的营业收入，而拿15元营业收入减去13元制作成本的话，那么到手的利润也就只有2元左右了而购买10斤左右豆腐就可以收入23元营业收了，而拿23元营业收入减去制作成本19元的话，那么也还有4元左右的利润了，所以光从零售价格上面看，豆腐的利润就要比豆芽大上一点的，何况豆腐的收入还是稳定的收入，基本没有什么亏损的，因为这些制作好的豆腐，哪怕就是卖不出去变味了，那么这些豆腐也可以加工一下变成臭豆腐的，而豆芽这种东西了，只要当天卖不掉了那么第二天就要变绿了，而豆芽只要变绿了，那么也就不能吃了，而一但不能吃了，那么就只能丢掉了，所以做豆芽生意的就是一个微利生意，也是容易亏损的生意，何况豆芽这种东西在制作周期上面也要比豆腐长上了一点因为在制作豆芽的时候，最少周期多要6-8天左右的，而在制作豆腐的时候了，就只有二天时间而已，所以无论是从制作周期上面，还是最后的盈利利润上面，我个人也建议做豆腐生意的。
