餐饮品牌有2个维度：行业品牌和区域品牌，行业品牌就像火锅-海底捞、西式快餐-肯德基、主题餐厅-绿茶餐厅等；区域品牌像我们佛山地区耗专家、猪肉婆、民信甜品店等，都是家庭聚会，朋友、客户来访必选饭店。一位热爱体育的品牌达人，分享品牌故事，原来低成本品牌运营如此简单。
品牌之于餐饮企业有什么意义？
一位热爱体育的品牌达人，分享品牌故事，原来低成本品牌运营如此简单。品牌于任何企业意义都是一样的，占领用户心智，降低选择成本，餐饮行业也不例外。餐饮品牌有2个维度：行业品牌和区域品牌，行业品牌就像火锅-海底捞、西式快餐-肯德基、主题餐厅-绿茶餐厅等；区域品牌像我们佛山地区耗专家、猪肉婆、民信甜品店等，都是家庭聚会，朋友、客户来访必选饭店。
餐饮企业有了品牌后经营上会更从容，能腾出更多的时间做菜品、服务上的优化。新餐饮企业要重视及发挥各种外卖、团购平台、旅游分享以及今日头条等信息分发平台的作用，信息的频繁交流，更容易高效建立品牌。餐饮行业的尝试成本极低，任何一条口碑分享都有可能成为灯塔，让消费者蜂拥而至。只要体验与分享一致，更多的口碑就会建立起良性循环模型。
新餐饮时代，如何打造餐饮品牌？
我们餐饮公司正在打造自己的餐饮品牌，从我这几个月的了解来看，有以下几点：1，首先你要选择你的品牌类型，比如是中餐，火锅，串串等等。要有一个品牌种类的选择。2，最基本的，品牌选择了，味道的把控，得对选择的品牌，让不同的人尝试多次，不断的改良，直至达到百分之八十人满意。百分之百是不可能的。3，对品牌的选址，装修。
装修就很关键，他得展现出品牌的特色。比如我们公司现在的串串店，就用了许多当地少数民族风格的元素。整个装修可以看出你在市场的定位，针对的人群。4，开店推销，经营。要慢慢建立品牌的企业文化。可以适当的在店里展示。从装修和服务的细节中，体现出企业文化。推广，重点选择针对的人群，重点推广。现在都是网络时代，可以找当地的多媒体，影院，出租车等，对自己品牌宣传。
如何区分餐饮门店和餐饮品牌呢？
首先你要看一看加盟主自己有没有直营店，如果有，直营店的位置好不好等，如果没有就是骗子。加盟某个品牌必须 还确定以下几个基本问题： 1、此品牌商标是注册商标。 2、加盟主是一个法人机构。 3、加盟合同严谨、全面、公平。 4、此品牌已有3家以上成熟直营店，且经过多年经营其效益良好。 5、盟主有支持加盟商的全套支持手册。
中国餐饮比较出名的品牌有哪些？
我觉得有海底捞，西贝莜面村，巴奴毛肚火锅，花千代，龙抄手，全聚德，问这个干啥？其实最近几年新晋的品牌多了去了，不过倒下去的更多，餐饮业现在进入分水岭，都在向供应链端发展了！中餐标准化的时代到来，很多中餐都开始建立自己的标准化生产模式。没能力建立的餐饮品牌也可以找供应链了，就跟富士康类似的代工企业会越来越多，最近几年火锅品类的疯狂扩张就得益于火锅底料的高度标准化生产，麻辣烫也是。
你一般如何选择餐饮品牌？有什么技巧吗？
感谢邀请！现在选择餐饮品牌确实是应该谨慎，因为经营者多，市场竞争白热化，很多餐饮经营者都是如履薄冰，但也不是说没有机会，只是需要找好定位和方法。餐饮业的生存基础在于大众的需求，因此，选择一个好的餐饮品牌，主要参考指标应该是：当前趋势，选址、定位、周边消费群。1、当前趋势，每个时期都有不同的消费特点和行业趋势，例如说十年前的市场和现在的市场，消费特点是不同的，当前的趋势主要体现出来的是大众消费意识的回归，随着顾客消费意识的成熟，以前的概念性餐饮模式逐渐成为过去，而日常生活的需要成为首要参考点。
2、选址，广义上来说是指地区口味特点，狭义上来说是指您能够选择的经营地点，是商业区、居民区、旅游区、或是学校区，要根据这些区域特点来选择具体品牌和品种。3、定位，大众小吃、中档餐馆还是文化餐饮，定位不同，经营方法不同，但如果刚刚入行的话，还是建议您先从大众小吃类入手，积累些经验后再去扩张和发展。4、周边消费群，举个例子说，周边消费群实际上就是您的餐饮品牌的生存土壤，适合的植物种在适合的土壤上，才能生根发芽，例如说您在学校周边开一个小资情调的餐厅，那肯定就不接地气。
