果实11月成熟，富含钾、钙、铁、硒、锌及维生素C、维生素B等多种微量元素，是鲜食和加工饮料的佳品。有别于其它柚类的最大优点是鲜食清香、肉脆、果肉易剥脱不沾皮，无异味，耐贮藏。思州文旦柚2004年11月，荣获贵州省名牌农产品称号，2007年12月荣获中国国际林业产业博览会金奖与奥运推荐果品荣誉。在生产中严格按照无公害农产品技术进行套袋生产，在2008年4月取得无公害农产品标志，并逐步向绿色食品、有机食品发展。
目前全县种植挂果面积12800亩，主要分布在龙江河沿河两岸思阳、注溪、龙田等低海拔(550米以下)地区，大有、凯本等有少量种植。思州水晶米思州水晶米是贵州省黔东南州岑巩县的特产。思州牌水晶米，由于品质优良、口感较好、产品供不应求，畅销省内外。思州水晶米产于贵州省岑巩县境内，生产基地的农田、土壤、空气、灌溉水环境质量经国家检测部门检测并认定为无公害农产品生产环境，生产技术严格按照NY/T5117—2002无公害优质稻标准执行，稻米加工按照NY/T5190—2002标准执行，由贵州省岑巩县农业技术推广服务中心注册生产，其产品品质优良，富含硒、锌等多种天然微量元素，颗米半透明，有光泽，整精米率高、均匀，蒸煮后饭米完整，洁白有光泽，软而不粘结，冷后不硬，食味清香爽口，赋有“一家煮饭满寨香”的美誉。
2002年荣获贵州省优质稻米食味鉴评及理化指标检测两项第一名;2003年通过贵州省无公害农产品产地环境认定，同年参加首届贵州名特优农产品展销会荣获“名牌农产品”;2005年通过农业部农产品质量安全中心无公害农产品认证。2006年11月参加第五届中国优质稻米博览交易会荣获优质产品。2008年通过招商引资成立岑巩县思州米业有限责任公司，更新设备，扩大生产规模。
贵州黔南有什么值得旅游的景点吗？
黔南布依族苗族自治区旅游景区很多，而且风光绮丽，景色秀美，喀斯特地形地貌独特。境内高山、峡谷、草原、胡泊、瀑布、原始森林、特色少数民族村寨等一应俱全，因此也是贵州旅游的一条重要旅游线路，而到黔南旅游我觉得这些景点不可不去：荔波漳江风景名胜区位于黔南自治区荔波县境内，国家5A级风景名胜区，同时也是贵州的首个世界自然遗产地。
景区总面积达118.8平方公里，由大七孔景区、小七孔景区、漳江风光带和水春河景区组成。景区内喀斯特地貌独特多样，原始森林繁茂葱茏，漳江水景碧绿灵动，真的是山奇水秀，景色怡人的好地方。小七孔景区位于荔波县南部，距离县城约35公里，距离大七孔5公里，漳江风景区的主景区之一，这里是漳江风景区景点最集中、最精华的一个景区，面积10平方公里，就集中了100多个游览景点。
景区内山峻林密、谷深洞幽、流泉飞瀑、潭碧湖清、举目皆画、移步皆景，生态自然原始，喀斯特地貌完美独特，是到黔南旅游不可不去的地方。小七孔的主要景点有：小七孔桥、鸳鸯湖、拉雅瀑布、野猪林、跌水瀑布、龟背山、水上森林、生态河廊等。大七孔景区位于荔波县的南部，漳江风景区主景点之一，景区主要以峡谷、原始森林、地下湖、伏流等景观为主，这里林木茂密，生态绝佳，同时峡谷险峻神奇，山水秀美独特，气候十分宜人。
其主要景点有：山神峡、恐怖峡、天生桥、地峨宫、顶天杉、地峨峡、笑天河、地峨宫大洞口、哈蟆塘等。水春河景区位于荔波县漳江的上游，因布依族村寨水春寨而得名，全长13公里，是漳江景色最秀美的一段，景区内山水奇特，景色迷人，峡谷、溶洞、峭壁、密林、沙滩、激流、缓滩等构成了水春河独特的喀斯特峡谷景观。水春河上游河水如镜，青山如画，下游河水如猛兽一般在峡谷喀斯特河床上横冲直闯，形成了水春河“十三道浪，七重滩”的奇险，因此一直是贵州著名的漂流胜地。
水春河主要景点有：白石滩、梅滩、天然画图、急流滩、姊妹滩、苦竹滩、马尿滩、三岔河、万鸟洞、长滩、龙王洞等。三都水族村寨三都县位于黔南自治州的东南部，这里是水族的聚集地，也是全国唯一一个水族自治县。水族人口20.24万，占其总人口的64.8%，占全国水族人口的60%，因此这边有很多生态原始，古朴自然的水族村寨很值得一看。
怎雷水寨位于三都县城东南的都江镇，距离县城41公里，是全国唯一一个水族文化保护村，村寨由四个自然水族村组成，寨子古朴原始，历史悠久，山清水秀，并保存着水族自己的图腾、信仰、习俗、文字及文化，是一个富有民族色彩及民族风情的地方。姑鲁水寨位于三都县三合镇，距离县城10公里，这是个非常古朴原始的水族传统村寨，群山围绕，田园风光浓郁，山清水秀，犹如世外桃源。
